Jones & Co.
What? De gin tonic-gekte is voorbij? Toch niet! Jones & Co. serveert enkel de beste gins én tonics, steeds met een uitgebreide uitleg erbij. Naast gin is er ook een mooie selectie aan rums, whiskeys, bieren en wijn. Wil je thuis zelf die heerlijke whiskey sour namaken? Check dan de krijtmuur en volg het recept zoals het écht moet. De cocktails worden tot in het kleinste detail afgewerkt met bijpassende garnering: verse munt, speculaas, basilicum, bessen, bloemen, … Bij Jones & Co krijg je een klein, drinkbaar kunstwerkje voorgeschoteld!
Looks? Vintage elementen en de onmisbare Chesterfield maken de sfeer heel huiselijk en informeel. Een mezzanine deelt de ruimte op in twee verdiepingen, wat de zaak nog knusser maakt. Het interieur straalt comfort en gezelligheid uit: hier ga je dus niet zo snel naar huis.
What else? Even belangrijk zijn de hapjes: geen klassieke tapas hier, wel verfijnde amuses. Hoewel je bij Jones & Co. niet aanschuift voor een compleet menu, ligt de nadruk wél op pure keuken. Probeer zeker eens de belotta reserva (Spaanse ham) of de gerijpte kazen.
Info? Open van woensdag tot zaterdag van 17 u. tot 23 u. Maandag en dinsdag gesloten. Tijdens zonnige dagen kan je er vaak vroeger terecht op het terras.
Jones & Co.