Lokaal

What? Koffiebar Ycono, op de hoek van het Gentse Glazen Straatje, is niet meer. Het koffiehuis maakte plaats voor het eerste vegetarische eet- en theehuis van Gent: Lokaal. Eigenaars Arno (ex Julie’s House) & Felipe (de Colombiaanse helft van de ecologische tandem) zijn actieve twintigers die de wereld net dat tikkeltje groener willen maken. Tijdens hun DIY-workshops geven ze je de nodige dosis goede raad bij al je ecologische vraagstukken.

Looks? Lokaal laat mensen even tot rust komen in een groene omgeving. Die omgeving wisselt bijna dagelijks dankzij het ‘plantenasiel’. Bezoekers staan vrij om een plantje mee te nemen naar Lokaal, het beschikbaar te stellen voor iemand anders en vervolgens een ander plantje mee te nemen naar huis. Het meubilair, inclusief roze bar, konden Arno en Felipe overnemen van Ycono. Verder zijn er ook verschillende interieurelementen, zoals de lampen van Onbetaalbaar, te koop.

What else? Alles wat er op tafel verschijnt is gemaakt met zo ‘lokaal’ mogelijke producten. Zo komen de groeten vers van ’t veld in Gentbrugge en de kruiden uit kruidenkwekerij Claus uit Kruishoutem. Ook voor vergeten smaken als brandnetelthee zit je bij Lokaal op de juiste plaats.

Info? Open van maandag tot zaterdag van 11u30 tot 21u, zondag gesloten.