NONA

What? Samengevat: ‘Proper Neapolitan pizza, the only way it should be: wood fired’. Een visie waar de redactie voor de volle 100 % achter staat. De pizzas van NONA transporteren je naar hartje Napels met hun zachte korst en gooey center. Met het oog op krakend verse pizzas werkt NONA samen met Belgische boeren, zodat ze enkel de allerbeste (organische) producten kunnen selecteren. Daarom is hun menu veranderlijk en steevast seizoensgebonden.

Looks? Een stijlvol kleurenpalet van wit en koningsblauw met marmeren accenten. Donkere houten meubels maken het plaatje af. Uiteraard inclusief open keuken, zodat je de pizzaiolo’s naar hartelust kan zien bakken.

What else? Je kan er niet reserveren waardoor je soms even moet aanschuiven. Maar geloof ons, het is het waard: NONA werd zelfs erkend door de Associazione Verace Pizza Napoletana, hét keurmerk voor echte Napoletaanse pizza. Dat doet slechts één andere Belgische pizzeria hen na.